Дизайн ресторана или интерьер кафе – его визитная карточка

Ресторанная сфера очень требовательна к качеству и деталям, каждый нюанс имеет значение и влияет на результат. Поэтому дизайн интерьера заведений питания не рассматривается в отрыве от развития бизнеса и стремления к его эффективности.

Ресторанный интерьер: о вкусной пище и не только

Наша архитектурная студия неоднократно убеждалась в том, что профессиональный дизайн-проект для заведения общественного питания может стать движущей силой развития, тогда как работа дизайнеров-дилетантов может отрицательно повлиять на ведение деятельности. Дизайн ресторана или интерьер кафе – его визитная карточка, восприятие и впечатления от которой также существенно, как мастерство шеф-повара. Совет от опытного дизайнера. Клиент, которому некомфортно в заведении, вряд ли вернется в него повторно, даже если кухня его вполне устраивает.

Отпраздновать день рождения в кругу родных или провести бизнес-встречу – для каждого клиента ресторан должен предлагать комфортные условия и приятное глазу дизайнерское оформление интерьера.

Не только соответствие обстановки интерьера статусу заведения, потребностям его посетителей сделает ресторан или кафе запоминающимся. Немаловажно грамотное брендирование предлагаемого продукта. Профессиональные дизайнеры и маркетологи разрабатывают дизайн-проект интерьера в определенном стиле, в фирменных цветовых сочетаниях с эксклюзивной отделкой и мебелью.

Эффективно использование логотипа в виде декора, росписи и вышивке на текстиле, а также на униформе сотрудников, меню и столовых приборах. Из таких нюансов складывается положительное впечатление о заведении, создается ощущение благополучия развития бизнеса и управляемости процесса администрацией. Комплексный подход к брендированию гарантирует приток постоянных клиентов, в сознании которых название ресторана или кафе, цвета и логотип будут четко связаны с положительными впечатлениями от посещения.

Продолжение в следующем выпуске

← Стиль шале в городской квартире: стоит ли?

Дизайн-проект "под ключ" для владельца ресторана или кафе →